机械工程学院高度重视科学研究和服务地方，按照“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念，以“强化特色、提高质量、服务地方”为宗旨，立足四川，辐射全国，主动服务区域经济发展和行业需要。以过程装备设计制造为特色，依托学校材料化工、生物食品和智能控制等优势学科群，以中国制造 2025 为引领、四川五大高端产业为导向、成渝区域产业经济为驱动，在节能环保、能源装备和智能制造等方面开展科学研究和社会服务，促进地方产业转型升级和协调发展。

    学院拥有四川省矿山尾渣资源化利用工程实验室、四川省移动终端结构全制程先进制造技术工程研究中心、四川省功能性聚酯材料工程技术研究中心、过程装备与控制工程四川省高校重点实验室、四川分离与过滤机械产业技术创新联盟、四川省输送装备产业技术创新联盟、川南装备制造产业联盟、四川省食品加工和农业机械智能装备产业发展联盟、四川省自贡市标准化推进服务中心、 PVC高分子管道和容器标准化技术委员会国际工作部、宜宾市智能终端数字化制造工程技术研究中心、阀门工程研究中心、过滤分离与净化设计研究所、特种加工技术研究中心、承压设备安全及可靠性保障研究所、力学与流体计算研究所、数字化设计与应用研究所、现代设计理论与方法研究所、数控技术与智能制造研究所、新型材料成型技术研究所和现代工业设计研究所等研究平台。   

    学院拥有矿山尾渣资源化利用四川省青年科技创新研究团队、过滤分离与净化教育厅科技创新研究团队、超(超)临界电站锅炉调节阀及管配系统调节特性研究教育厅科技创新研究团队、数控技术与智能制造四川省教育厅科研创新团队。

    近四年，新增国家级项目8项，其中青年基金3项，工信部智能制造专项2项，联合国家自然科学基金面上项目3项，新增省部级项目32项，四年总经费近4000万元。科研论文315篇，其中SCI论文52篇、EI论文62篇，中文核心181篇；授权专利124项，其中发明专利46项；国家标准1项，行业标准5项，获省级科技进步奖三等奖1项，自贡市科技进步奖二等奖1项。